Посадка и выращивание ранних огурцов в теплице, уход за огурцами

Подробное руководство по выращиванию ранних огурцов в домашней теплице.

Содержание:

  • Какие сорта выбрать для выращивание в теплице
  • Подготовка почвы и грядок
  • Готовим семена к посеву
  • Способы посадки огурцов 
  • Как ухаживать за огурцами в теплице
  • Формирование огурцов
  • Болезни и вредители 
  • Какие проблемы могут возникнуть при выращивании огурцов в теплице
  • Огурцы в настоящее время чаще выращивают в открытом грунте, чем в защищенном даже в средней полосе. В теплицах культуру сажают для получения раннего или позднего урожая, когда сезон в открытом грунте еще не начался или уже закончился.

    Сорта огурцов для теплиц

    Для теплиц подходят партенокарпические сорта. Они завязывают зеленцы без опыления. Для формирования урожая не требуется ни пчел, ни ветра.

    Выращивание самоопыляющихся и пчелоопыляемых растений в защищенном грунте затруднительно. Насекомых и ветра в теплице не хватает, поэтому опыление таких сортов часто не происходит. У огурца каждый цветок живет в течение 5 дней, и, если опыления не произошло, то он опадает. Впрочем, при создании благоприятных условий обе разновидности можно выращивать и в теплице.

    Наилучшим вариантом для теплиц являются гибриды. Большинство из них — это партенокарпики, в то время, как сорта — это, в основном, пчелоопыляемые растения. По вкусу гибриды не уступают, а, чаще всего, даже превосходят сорта.

    При выборе сорта всегда читают информацию на пакете. Если в теплице выращивать огурцы, предназначенные для посадки в открытый грунт, то им там будет слишком жарко, слишком влажно, что, в конце концов, приведет к потере урожая.

    В одной теплице можно сажать несколько сортов. Важно, чтобы способ завязывания плодов у них был одинаковый. Нельзя сажать рядом партенокарпики с пчелоопыляемыми и самоопыляемыми огурцами. В результате может произойти перекрестное опыление, и зеленцы получатся уродливыми, скрученными, загнутыми и мелкими.

    Подготовка почвы под огурцы

    Огурцам необходима плодородная, богатая гумусом, водо- и воздухопроницаемая почва со слабокислой или близкой к нейтральной реакцией (рН 5,5-6,5).

    Культура обожает свежий навоз. Для повышения плодородия почвы его вносят с осени: на 1 м2 4-5 ведер коровьего или конского навоза. Птичий помет самый концентрированный, поэтому его требуется меньше: 2-3 ведра на м2. Свиной навоз под огурцы не подходит. За зиму навоз перепреет, обогатив почву элементами питания и значительно повысив ее плодородие.

    При отсутствии возможности внести навоз осенью, его вносят весной, но в полуперепревшем виде. Для выращивания ранних огурцов в теплице весной готовится теплая грядка. Для ее приготовления используют или навоз или компост.

  • Для приготовления навозной грядки берется свежий или полуперепревший коровий или конский навоз. Можно использовать птичий помет, но его берут в 2 раза меньше. На грядке выкапывают траншею глубиной 20-25 см, вносят в нее навоз и засыпают его землей. Грядку обильно поливают. Навоз, разлагаясь, выделяет большое количество тепла. Он одновременно и согревает грядку, и является удобрением для огурцов. Сажать культуру на такую грядку можно в самые ранние сроки. В средней полосе высевают культуру во второй декаде апреля.
  • Компостные грядки. Поскольку свежие растительные остатки ранней весной взять неоткуда, то используют картофельные очистки, шкурки от бананов, перепревшие опилки, пищевые остатки. Для скорейшего разложения в остатки добавляют биодеструкторы, ускоряющие процесс созревания компоста: Эмбико Компост, Стерня. Тепло на компостных грядках выделяется менее интенсивно, поэтому сажают огурцы на 2 недели позже. Заделывают компост так же, как навоз.
  • При отсутствии и навоза и компоста почву заправляют минеральными удобрениями. Это самый худший вариант, но… На 1 м2 вносят мочевину 30-40 г, суперфосфат 70-90 г, сульфат калия или калимагнезию 40-50 г. Фосфорные и калийные удобрения можно заменить золой: 2 стакана/м2. Азотные удобрения незаменимы для огурца и вносятся обязательно. После внесения минералки при раннем посеве почву прогревают.
  • Прогрев почвы проводят рано весной. Прием позволяет посеять семена на 10-14 дней раньше. Для ультрараннего посева в средней полосе прогревают землю в 20-х числах апреля. На юге это мероприятие можно проводить на 2 недели раньше.

    Землю проливают кипятком так, чтобы она была промочена не менее, чем на 20 см, и закрывают черной пленкой или листами железа. Оставляют на 2-3 дня, затем процедуру повторяют еще раз. При пасмурной холодной погоде почву обрабатывают 3-х кратно. После такой интенсивной обработки земля прогревается до 18-20°С и пригодна для посева огурцов.

    Как подготовить семена к посеву

    Гибриды и сортовые семена готовят по-разному.

  • Сортовые семена за 30 дней до посева прогревают для большего образования женских цветков. Мешочки с семенами вешают на батарею. Можно за несколько дней до посева выдержать семена в термосе с горячей водой (55°С). На главном стебле у сортов формируются, в основном, мужские цветки, так называемый пустоцвет. На боковых плетях есть мужские и женские цветки. На один женский цветок у сортов приходится 4-5 мужских. Особенно сильно формируют пустоцвет свежие семена. После прогревания количество женских цветков у сортов увеличивается, хотя и пустоцвета достаточно. 
  • Прогревать гибриды не нужно, поскольку у них женский тип цветения, мужских цветков практически нет. Их выдерживают 15-20 минут в теплом слабо-розовом растворе марганцовки. На пакетике, как правило, написано, что семена обработаны. Но срок защитного действия фунгицидов 1,5-2 месяца. К моменту посадки защитный эффект сводится к нулю.
  • Как сорта, так и гибриды перед посевом калибруют. Их высыпают в стакан и заливают водой комнатной температуры. Всплывшие семена непригодны для посева, их отбраковывают. Самую высокую всхожесть имеет 2-3-летний семенной материал.

    Посев семян в теплицу

    Посадка огурцов в теплицу проводится через 3-5 дней после заделки органики, или прогревания грунта как минимум до 18°С при заправке его минеральными удобрениями. Температура воздуха в теплице должна быть не менее 18°С, но лучше 22-25°С днем и 18°С ночью.

    Прямой посев в грунт

    Огурцы в любых условиях лучше выращивать из семян. Рассада зацветает и плодоносить начинает раньше, но в результате урожайность ее в 2 раза ниже, чем у растений, выращенных прямым посевом в грунт.

  • В навозные грядки посадку огурцов проводят ленточным способом. Над траншеей, в которую заделан навоз или компост, проводят бороздку и сеют семена по 2-3 шт. через 25-30 см. (После всходов оставляют самое сильное растение, а остальные аккуратно срезают ножницами.) Бороздку засыпают землей на 2 см, поливают теплой отстоянной водой. Если на улице холодно, то посевы можно укрыть пленкой. Но следует учитывать, что навоз и компост выделяют большое количество тепла. Если температура будет больше 36°С, огурцы не взойдут. На навозную грядку огурцы сажают в первой декаде апреля, на компостную — к концу месяца.
  • На грядки, заправленные минеральными удобрениями, посадку проводят гнездовым способом. Расстояние между гнездами 35-40 см, между семечками в одном гнезде — 3-4 см. Посевы засыпают землей и обязательно укрывают пленкой, так как на такой грядке посевам может быть холодно. Посадку на грядки без подогрева проводят в начале-середине мая.
  • Выращивание через рассаду

    Для сверхранней посадки огурцы выращивают через рассаду. Этот способ имеет больше минусов, чем плюсов:

    Рассаду высаживают только перевалкой, не повреждая корни. Если корневая система будет даже незначительно повреждена, растение, скорее всего, погибнет. При посадке непосредственно в торфяных горшочках, когда корни не повреждаются, растения будут долго акклиматизироваться и все равно отстанут в росте от грунтовых экземпляров. Корни огурцов слабые и будут долго прорастать сквозь торфяную стенку.

    Рассаду высаживают в теплицу в возрасте 15-20 дней перевалкой или закапывая в почву торфяные горшочки. Если рассада сильно вытянулась, то стебелек укладывают по окружности горшочка и засыпают землей на 2 см. Огурцы очень хорошо дают придаточные корни и растение не будет слабым и хилым.

    Рассаду высаживают в ряд, расстояние между растениями 25-30 см. При посадке огурцы на 1-2 см заглубляют в почву — это стимулирует образование придаточных корней. Высаженные растения обильно поливают теплой отстоянной водой. Холодной водой поливать нельзя, рассада может погибнуть. На ночь культуру дополнительно укрывают пленкой или лутарсилом. Если погода холодная, то укрывной материал не снимают и днем.

    Главное при выращивании огурцов через рассаду, чтобы она укоренилась. Поэтому сразу после посадки огурцы опрыскивают стимулятором образования корней: Корневином или Гетероауксином. Через 3-5 дней делают корневую подкормку этим же препаратом.

    Уход за огурцами в теплице

    На навозной грядке семена всходят через 2-3 дня, на компостной — на 5-6 день, на обычной через 8-10 дней. Рассада укореняется  долго и трудно на грядке любого типа.

    Температура

    После появления всходов пленку снимают. Разница дневных и ночных температур должна быть 6-7°С. Если ночи холодные, то всходы закрывают пленкой или лутарсилом.

    Температуру в теплице регулируют с помощью проветривания и укрывного материала.

    При длительном похолодании и отсутствии теплых грядок в теплице у культуры происходят необратимые изменения и в дальнейшем на урожай рассчитывать не приходится.

    Проветривание проводится ежедневно. При холодной погоде с утра, поскольку ночью огурцы выделяют большое количество воды, и на стенках теплицы образуется конденсат. В теплую погоду проветривают весь день, закрывая теплицу лишь на ночь. В жаркие дни двери оставляют открытыми круглосуточно. Открывают теплицу даже в пасмурные холодные дни, чтобы избежать повышенной влажности при выращивании огурцов.

    Уход за почвой

    Основное требование огурцов, чтобы в период роста рядом и вокруг них не было травы. Корни культуры очень ранимы и при прополке легко повреждаются. Достаточно повредить сосущие корешки, как они сразу погибают и на этом корне уже не образуются. Растение должно нарастить новый корешок с сосущими волосками.

    При ранней посадке огурцов в теплицу, как правило, не дожидаются всходов сорняков. Поэтому, если уж так получилось, что они взошли вместе с огурцами (а они обязательно появятся), то их состригают ножницами, но не выдергивают. Так поступают на протяжении всего сезона выращивания огурцов.

    Почву вокруг растений не рыхлят. Если при поливе вода медленно поглощается грунтом, это значит, что он сильно уплотнен. Тогда, для нормального снабжения корней кислородом, между огурцами вилами делают проколы в почве на глубину зубцов, точно так же, как их делают в газоне. На 1 м2 делают 5-6 проколов, не поворачивая вилы и не подцепляя землю. Прием позволяет достаточно эффективно рыхлить почву, не повреждая нежную корневую систему огурцов.

    Влажность воздуха

    При выращивании огурцов в теплице на первых порах влажность воздуха должна быть 75-85%. При большей влажности растения сильно поражаются гнилями, при меньшей — замедляют рост. Огурцы в теплице интенсивно испаряют воду, поэтому влажность регулируют с помощью проветривания.

    Когда на плетях будет 5-6 настоящих листьев, влажность воздуха повышают до 90%. Это позволяет завязям нормально формироваться. При низкой влажности зеленцы будут мелкими и несочными. Для поддержания высокой влажности в жаркие дни опрыскивают дорожки.


    Полив

    Поливают культуру исключительно теплой водой. Использование холодной воды ведет практически к полному прекращению ее всасывания корнями, и, несмотря на то, что растения полили, они испытывают дефицит влаги. Типичная реакция огурцов на холодную воду — резкое снижение или, даже, прекращение плодоношения и сбрасывание завязей.

    Поливают огурцы утром. При вечернем поливе растения, напитавшись влагой за ночь, рано утром очень сильно ее испаряют. В теплице на стенках и, главное, на листьях образуется сильный конденсат, влажность становится близкой к 100%, что плохо для культуры. К тому же, теряя много влаги, растения хуже наращивают зеленцы, а утром нуждаются в обильном поливе, несмотря на то, что были политы с вечера.

    При температуре выше 25°С поливы проводят ежедневно, даже если почва влажная. При более прохладной погоде полив проводят раз в 2-3 дня.Тепличные огурцы не переносят подсыхания почвы, они сразу начинают сбрасывать завязи.

    Норма полива различается в зависимости от фазы развития.

    Затенение теплицы

    Это обязательное мероприятие при выращивании ранних огурцов. Культуре необходимо притенение от яркого весеннего солнца. Летом, если хотя бы 8 часов в течение светового дня на теплицу не падает тень, растения притеняют. Огурцы — выходцы из тропических лесов Индии и предпочитают рассеянный свет, чем прямое солнце.

    Для затенения теплицу снаружи опрыскивают или красят раствором мела. Хорошо притеняет теплицу и, в тоже время, пропускает достаточное количество света сине-зеленая москитная сетка. Ей накрывают крышу теплицы.

    Подкормка

    Огурцы чрезвычайно требовательны к подкормкам. Без них урожая не видать. Подкормки проводят раз в 10 дней. Для обильного плодоношения огурцам требуется много органики. Если она есть, то можно ей и обойтись без использования минеральных удобрений. Если нет, то, в крайнем случае используются гуматы, но за сезон должно быть не менее 3 органических подкормок. Если есть и то, и другое, то органику чередуют с минералкой.

    Когда у огурцов появятся первые настоящие листья или через 7 дней после высадки рассады делают первую подкормку. Берут настой свежего навоза 1:10 или птичьего помета 1:20 и поливают огурцы. Если навоза нет, то применяют настой сорняков 1:5.

    Для следующей подкормки берут гумат калия и любое микроудобрение (Кристалон огуречный, Унифлор-Микро). Можно вместо микроудобрения использовать золу. 2 ст.л. золы рассыпают после полива вокруг растения, либо же поливают огурцы настоем золы.

    Начиная с фазы цветения подкормки проводят раз в неделю. Кроме корневых подкормок за период выращивания огурцов делают 2-3 внекорневые подкормки. Для них лучше использовать гуматы или жидкие микроудобрения (Интермаг-Огород, Малышок). Первый раз внекорневую подкормку делают при начале плодоношения. Второе опрыскивание через 10-12 дней после первого.

    Когда плодоношение идет на спад, то увеличивают дозу азотных удобрений в 1,5 раза (чаще и больше подкармливают навозом), а калийных — в 2 раза (опрыскивают и поливают вытяжкой из золы). Дозу фосфорных удобрений оставляют прежней.

    Формирование огурцов

    Когда у огурцов появятся 3-4 настоящих листа, их подвязывают. У рассады после посадки в теплицу должно появиться не менее 2 листьев, только после этого ее можно подвязывать. При выращивании огурцов в теплице их ведут строго в один стебель. Если процесс запустить, то образуются густые заросли, внутри которых темно, сыро и прекрасная среда для развития болезней.

    Под крышей теплицы протягивают проволоку и к ней с помощью шпагата привязывают плети. Петельку на стебле оставляют свободной, поскольку с возрастом он утолщается, и шпагат глубоко врезается в ткани растения. Огурцы подвязывают под 3-4-м листом, а свободную плеть обворачивают вокруг шпагата. Если плеть недостаточно цепляется за опору, то раз в неделю стебель на нее подкручивают.

    При выращивании ранних огурцов из пазух первых 5-ти листьев удаляют побеги и бутоны. Если их не удалить, то огурцы начнут сильно ветвиться, количество побегов достигнет 4-6 и растение не сможет завязывать зеленцы. Если же дать завязаться плодам в нижней части стебля, то они оттянут на себя все силы и не дадут завязаться остальным цветкам.

    При летней посадке побеги и бутоны выщипывают у первых 3-х листьев. Такие огурцы, в отличие от ранних, имеют факторы роста в оптимальном соотношении и растут быстрее.

    По мере роста плети формирующиеся боковые побеги прищипывают после 2-го листа. Когда главный стебель будет перекинут через шпалеру, его прищипывают и дают развиваться 2-3 боковым плетям, также выщипывая у них молодые побеги в пазухах листьев. Эти плети дают основной урожай зеленцов.

    Нижние листья у огурцов по мере роста желтеют и засыхают. Так и должно быть, их удаляют. При очень высоком урожае нижние листья обрезают: по 2 самых нижних листа в неделю.

    Сбор урожая

    Зеленцы должны завязываться только после 5-го листа при ранней посадке и после 3-го — при летней. Собирают их каждые 2-3 дня, если погода теплая, то огуречник просматривают каждый день.

    Первые зеленцы собирают, когда они размером с палец. Они — самые трудные для растения, поскольку оно в это время еще не полностью сформировано. Если их продержать до нормального состояния, то огурец отдаст все силы первенцу и в дальнейшем урожай будет невысоким.

    Остальные зеленцы собирают, когда они достигнут товарного вида, осторожно, не перекручивая плети. Собирают все плоды: товарные, уродливые и перезревшие. Освободившись от нагрузки, культура будет снова и снова завязывать зеленцы.

    Нежелательно допускать перерастания зеленцов. Переросшие огурцы забирают все питание и тормозят развитие новых завязей.

    Заболевания и вредители

    При ранней посадке огурцов удается избегать основных болезней. Они поражают культуру чаще при летнем выращивании.

    Заболевания

    При неправильно созданном микроклимате огурцы могут поражаться бактериозом и различными гнилями. Основной вредитель ранних огурцов — паутинный клещ.

  • Бактериоз — самое распространенное заболевание тепличных огурцов. На листьях появляются желтые пятна, затем засыхающие. С нижней стороны листьев и на плодах появляются капельки грязно-розового цвета. Широко распространяется при повышенной влажности воздуха. Для профилактики теплицу регулярно проветривают. Проводят опрыскивание малиновым раствором марганцовки. Бордоской жидкостью опрыскивать нежелательно, поскольку зеленцы нельзя затем употреблять в пищу 20 дней. Хороший препарат Абига-Пик, он отлично справляется с бактериозом, но зеленцы, также, нельзя есть в течение 20 дней.
  • Белая гниль возникает при высокой влажности воздуха, а также при сильном колебании температуры. Листья и зеленцы становятся мягкими, покрываются белым налетом. Больные листья и плоды удаляют. На стебле налет снимают мягкой тряпкой и обрабатывают розовым раствором марганцовки. Растение обязательно подкармливают.
  • Корневая гниль. Корневая шейка мягкая, коричневая, склизкая. Почву от корней убирают, проливают огурцы крепким раствором марганцовки. На следующий день нижнюю часть стебля укладывают по кругу на и присыпают землей. Землю хорошо увлажняют. Скоро стебель даст новые корешки.
  • Мучнистая роса, антракноз и корневые гнили ранние огурцы обычно не поражают. Любые заболевания в теплице распространяются намного быстрее, чем на улице, поэтому профилактика болезней в закрытом грунте обязательна.

    Вредители

    Вредителей у огурцов практически нет. При выращивании в теплице на них могут напасть всеядный паутинный клещ и черная бахчевая тля.

  • Паутинный клещ — очень мелкий вредитель, высасывающий соки из листа. Пораженный лист сначала становится светло-зеленым, затем желтеет и, наконец, высыхает. Все опрыскивания проводят по нижней стороне листьев, поскольку клещ живет именно там. Препараты Фитоверм, Искра-био.
  • Черная бахчевая тля нападает на растения в течение всего сезона. Огурцы опрыскивают настоем чеснока, крепким раствором марганцовки, содовым раствором.
  • Вредители поражают культуру чрезвычайно редко. Специфических вредителей у огурцов нет.

    Проблемы с огурцами в теплице

    Они возникают при нарушении питания растений.

  • Листья слегка закручиваются вверх — недостаток фосфора. Делают подкормку вытяжкой из суперфосфата. Сухую подкормку проводить нельзя, поскольку при заделывании удобрения повреждаются корни, что приводит к гибели растения.
  • По краям листьев появляется коричневая кайма, зеленцы грушевидные с раздутым кончиком — недостаток калия. Подкормка золой или сульфатом калия.
  • Листья мелкие и светлые, кончики зеленцов светло-зеленые, заужены и загнуты — недостаток азота. Проводят органическую подкормку, либо поливают раствором мочевины.
  • Желто-зеленая окраска листьев — недостаток микроэлементов. Подкормка любым микроудобрением.
  • Огурцы уродливой крючковидной формы. Опыление партенокарпиков пчелами. Такие зеленцы пригодны в пищу, их снимают и перерабатывают.
  • Искривление пчелоопыляемых огурцов. Неравномерный полив или резкие и сильные перепады температуры.
  • Пожелтение и опадение завязей. Слишком высокая температура в теплице при выращивании огурцов. При температуре свыше 36°С культура сбрасывает завязи. Сбрасывают завязи огурцы и при длительной холодной погоде.
  • Зеленцы сильно горчат. Неравномерный полив и резкая смена температуры.
  • Целесообразно сажать в теплице огурцы только для получения раннего урожая. Летом лучше их выращивать в открытом грунте, где они меньше поражаются болезнями, а плодоношение, как правило, выше.



    Фотогалерея (30 фото)

    Добавить комментарий